小女生的公主梦，总是从一辆南瓜马车开始。所以，特别喜欢软软糯糯的南瓜。南瓜的黄色，不艳丽、不张扬，带着一点朴实、一点温婉。遇上沙沙绵绵的咸鸭蛋，变的更加温暖、柔和。蛋黄南瓜，像热恋的情侣，多了发腻，却总是停不下来。今天，小7给大家推荐的就是咸甜香糯的蛋黄焗南瓜。 食材南瓜300克、咸鸭蛋黄 2 个做法1.南瓜去皮去瓤切粗条。 2.放锅内煮熟，恰好熟但不烂；方法是用筷子正常用力夹不断，稍微使劲夹可断。 3.捞出沥水。 4.鸭蛋黄用勺子压碎。 5.锅内放油烧热，放入鸭蛋黄搅拌。 6.蛋黄拌均匀起泡。 7.放入南瓜条翻拌。 8.每根南瓜都裹上蛋黄，表面稍微发干即可出锅。 9.摆盘装饰，即完成。 蛋黄的咸香、南瓜的甘甜，组合成绝妙的搭配，金黄的色泽让人食欲大开。食材若有剩余，也不浪费。蛋白可炒青菜，南瓜可蒸熟，发面做香甜绵软的馒头。希望你，吃的开心。谢谢关注食尚7天小7等你留言互动咯~商业合作请联系食尚7天：0571-85175177